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元太114年端午傳愛—粽意傳情

元太114年端午傳愛—粽意傳情
【元太114年端午傳愛—粽意傳情】
每逢端午節前,元太希望能讓大文山地區的長者
、弱勢民眾能一起享受這端午佳節氣氛,


元太就會採買新鮮、安心的食材,並號召志工一起來備料、包粽,
要將安心、美味的端午粽送到有需要的單位與民眾家中!
今年也不例外,元太志工大姐們20日一早就來備料,
把肉品、香菇等食材分切成合適大小,再把它們炒香,
每年看到元太資深的志工大姐們一次可以拌炒好幾斤米飯 ,
還臉不紅氣不喘,小編看得自嘆不如~~~
昨日一早更是發揮快手功力,只見她們咻咻的巧手運作,一串串的粽子已經掛在竿子上,
尤其現代家庭已經很少在親自包粽了,很難想像粽子是多麼耗時費工的美味。
小編總會想起二、三十年前鄉下阿嬤、伯母在自家庭院包粽的情景。
而且粽子是要「分享」的美食,粽子一次只包顆,不符合時間成本,
所以一包就會很多量,然後親戚、鄰居間分送、交換著吃,
也肩負著熱絡親友、鄰居的使命!
昨日下午,元太也順利的將490顆粽子分送到5個單位手中:
臺北市文山老人服務暨日間照顧中心、
忠義社會福利事業基金會、
基督教伯大尼兒少家庭基金會、
台灣關愛基金會、
天主教福利會約納家園
希望每位吃到元太粽子的朋友們,都能感受到滿滿的祝福與溫暖!




